cibò porto cervo sardegna

MENù di ferragosto

90€ Bevande escluse

Antipasto

  • AZZURRO PORTO CERVO

    (compose’ di frutti di mare su blue garasau)

Primi

  • RISOTTO MELONE E GAMBERI CON BOUQUET DI FIORI
  • LASAGNETTA DELICE DI SPIGOLA BURRATA E ZUCCHINE CROCCANTI CON SFERE DI LIME

Secondo

  • TRANCETTI DI TONNO AL SESAMO E SABBIA DI PISTACCHIO SU VERDE MISTICANZA CON FANTASIE DELLO CHEF

Contorni

  • INSALATA PARTICOLARE

    (RUCOLA FRAGOLA MELONE KIWI CON PEPE NERO E LIMONE)

  • PATATE AL FORNO AL PROFUMO DI TIMO

Dolce

  • SEMIFREDDO ALL’ANGURIA
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